Taidesaunan tarjoilut

Taidesauna á la carte

Menut valmistetaan avotulella ja savustusuunissa ja tarjoillaan yhdessä jaettavaksi.

GRILLISTÄ-MENU (min. 10 hlöä)

Keitto paahdetusta kukkakaalista, mantelia, yrttikrutonkeja
Grillattua sydänsalaattia, parmesaania ja chimichurria
Vihersalaattia, rapeaa retiisiä
Grillattuja kasviksia ja tomaattihummusta
Päivän kalansaalis suoraan savu-uunista 
Grillattua naudan petit tenderiä, bearnaisekastiketta
Ruskealla voilla maustettuja perunoita
Limeposset, mehustettuja mansikoita

Menu 58 €/hlö
Lapset alle 13-v. puoleen hintaan

GÖSTAN SESONGIN MENU

Kolmen, neljän tai viiden ruokalajin yllätysmenu, jossa hyödynnetään vuodenajan parhaita raaka-aineita. Valmistamme juhlavan ja tilaisuuteenne sopivan kokonaisuuden viinisuosituksineen.

3 ruokalajia 51 €/hlö
4 ruokalajia 56 €/hlö
5 ruokalajia 74 €/hlö

Lapset alle 13-v. puoleen hintaan

TAIDESAUNAN AAMIAINEN 14,50 €/hlö

Seesaminsiemenbagel, graavattua lohta ja tuorejuustoa
Luonnonjogurttia, mehustettuja marjoja ja granolaa
Omena- ja appelsiinimehua
Kahvia ja teetä

TAIDESAUNA-SNACK 14 €/hlö

Valikoima pieniä suolaisia saunaruokia ennen tai jälkeen saunan

TAIDESAUNAN KUUMA KOIRA 12 €/hlö

Fasaanimakkaraa, sinapinsiemenmajoneesia ja rapeaa sipulia

SUOLAINEN JA MAKEA KAHVILEIPÄ SEKÄ KAHVIA JA TEETÄ 12,50 €/hlö

Feta-tomaattipiiras
Vuodenaikaleivos
Kahvia ja teetä

Hedelmiä 4 €/hlö

Valikoima leikattuja hedelmiä

JUOMAT

Taidesaunalla tarjoillaan valittuihin aterioihin valitut viinit ja alkoholittomat juomat, saunajuomat ja virvokkeet. Taidesaunan juomavalikoima mukailee, muttei aina täysin vastaa Ravintola Göstan juomalistaa. Katso juomalista täältä.