Taidesaunan tarjoilut
Taidesauna à la carte
Menut valmistetaan avotulella ja savustusuunissa ja tarjoillaan yhdessä jaettavaksi.
GRILLISTÄ-MENU (myynnissä 1.5.-30.9.)
Alkuruokana
Katkarapu coctail
Pääruoka grillistä
Grillattua purjoa, melonia, fetaa sekä minttua
Vihersalaattia, sherry vinegrettiä
Salaatti paahdetuista perunoista
Pikkelöityä kukkakaalia ja retiisiä
Paistettua kirjolohta ja korvasienimuhennosta
Grillattu hirvenliha kofta, lipstikkajogurttia
Jälkiruokana
Maitosuklaamoussea, kuningatarkastiketta ja marenkia
Menu 58 €/hlö
Lapset alle 13 v. puoleen hintaan
Huomaa: Grillistä-menu min. 10 henkilölle tai pienemmälle henkilömäärälle minimilaskutus 580 €.
GÖSTAN SESONGIN MENU
Kolmen, neljän tai viiden ruokalajin yllätysmenu, jossa hyödynnetään vuodenajan parhaita raaka-aineita. Valmistamme juhlavan ja tilaisuuteenne sopivan kokonaisuuden viinisuosituksineen.
3 ruokalajia 58 €/hlö
4 ruokalajia 64 €/hlö
5 ruokalajia 76 €/hlö
Lapset alle 13-v. puoleen hintaan
Huomaa: min. 10 henkilölle tai pienemmälle henkilömäärälle minimilaskutus 580 €.
TAIDESAUNAN AAMIAINEN 16,00 €/hlö
Seesaminsiemen bagel, graavattua lohta ja tuorejuustoa
Luonnon jogurttia, mehustettuja marjoja ja granolaa
Omena ja appelsiinimehua
Kahvia ja Teetä
TAIDESAUNA-SNACK 16 €/hlö
Grillattuja oliiveja, juustoa ja viikunaa, kolme erilaista sormisyötävää ( Kala, liha ja kasvis )
TAIDESAUNAN KUUMA KOIRA 15 €/hlö
Artesaanimakkaraa, dijon majoneesia ja marinoitua punakaalia
SUOLAINEN JA MAKEA KAHVILEIPÄ SEKÄ KAHVIA JA TEETÄ 15,00 €/hlö
Feta-tomaattipiiras
Vuodenaikaleivos
Kahvia ja teetä
HEDELMIÄ 4 €/hlö
Valikoima leikattuja hedelmiä
JUOMAT
Taidesaunalla tarjoillaan valittuihin aterioihin valitut viinit ja alkoholittomat juomat, saunajuomat ja virvokkeet. Taidesaunan juomavalikoima mukailee, muttei aina täysin vastaa Ravintola Göstan juomalistaa. Katso juomalista täältä.